Zavolajte nám:

+421 42 4260882

Edit Content

Banco del Peru
Restaurant

Zavolajte nám:

+421 42 4260882

Jedálny Lístok

Studené a teplé predjedlá

restovaná kuracia pečienka (180 g) s chlebom a kyslou uhorkou 1

4.50 €

hrianka s volským okom a slaninkou (1 ks) 1,3

2.90 €

slaninové chipsy s pálivou omáčkou (150 g) a pečivom

4.90 €

tygrie krevety na bielom víne, cesnaku s čili a bagetkou (100 g – mäso 30 g) 1,7,3,4

6.50 €

Polievky špeciál

fabada con pimentón - fazuľová pálivá (0,40 l) 1

4.50 €

cesnaková krémová v chlebe (0,40 l) 1,7

4.90 €

francúzska cesnaková s vaječným žĺtkom (0,40 l) 1,7

3.50 €

ohnivá s kajanským korením, shi-take a sójovou omáčkou (0,40 l)

3.90 €

slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou (0,40 l) 1

2.80 €

„Pollo y Pavo“ Jedlá z hydiny

kuracie kúsky v zemiakovom cestíčku ( mäso 150 g) 1,3,7

7.80 €

kuracie prsia plnené šunkou, hermelínom a šampiňónmi so syrovou omáčkou (mäso 150 g) 1,7

9.90 €

grilovaný kurací steak s ľadovým šalátom (mäso 200 g) 7

7.80 €

vyprážaný kurací rezeň (mäso 150 g) 1,7

6.90 €

kurací steak s bylinkovým maslom, zeleninovým šalátom a Fetou (mäso 150 g) 7

7.90 €

kurací steak na šošovicovom šaláte (mäso150 g) 7

7.90 €

„Carne“ Jedlá z hovädzieho mäsa

tatársky biftek s vajcom (mäso 200 g), 6 ks toast 1,3

19.00 €

„Filet Mignon“ (mäso/meat 200 g) (steak podávame na toastovom chlebe)

17.90 €

omáčka so zeleným korením(100 g) 1,7

2.60 €

hubovo-syrová omáčka (100 g) 7,1

2.60 €

chilli omáčka (100 g)

2.60 €

nivová omáčka (100g)

2.60 €

„Pescados“ Jedlá z rýb

filet zo pstruha lososovitého na grilovanej zelenine (mäso 200 g),4

12.10 €

losos s bylinkovým maslom (mäso 150 g) 1,4

12.90 €

„Comidas de Queso“ Syrové jedlá

grilovaný Hermelín s brusnicami (120 g) 1,7

6.60 €

vyprážaný Hermelín (120 g) 1,3,7

6.70 €

vyprážaný syr (120 g) 1,3,7

6.40 €

pastiersky syr (120 g) 1,3,7

6.50 €

slovenské syrové fondue so slaninkou v chleb. bochníku (620 g) 1,3,7

6.50 €

„Postres“ Dezerty

horúca karamelová hruška Banco del Peru so šľahačkou (160 g) 7

4.70 €

jabĺčka v cestíčku s karamelom a šľahačkou (280 g) 1,3,7,11

4.70 €

zmrzlina v kokose s horúcim lesným ovocím (140 g) 7

4.60 €

zmrzlinový pohár so šľahačkou a ovocím (200 g) 1,7

4.30 €

domáce zákusky podľa aktuálnej ponuky (150 g) 1,7,3

3.80 €

„Menu para nuestros chiquitos“ Detské menu

kuracie prsia na prírodno (mäso 100 g) 1,7

5.50 €

kuracie prsia vyprážané (mäso 100 g) 1,3,7

5.70 €

hydinové rizoto (mäso 100 g) 7

5.60 €

palacinky s nutelou a šľahačkou (2 ks – 200 g) 1,3,7

4.20 €

Zoznam alergénov : 1. obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ), 2. kôrovce, 3. vajcia, 4. ryby, 5. arašidy, 6. sójové zrná, 7. mlieko, vrátane laktózy, 8. orechy, (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové), 9. zeler, 10. horčica, 11. sezamové semená, 12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/ kg alebo 10mg/l, 13. vlčí bôb, 14. mäkkýše a všetky výrobky z zedených týchto alergénov.

Šaláty

Malé šaláty do misky (150 g)

uhorkový, miešaný, mrkvový s jablkom, paradajkovo – cibuľový, listový

2.90 €

Veľké šaláty na tanier

grécky šalát– paprika, uhorka, paradajka, feta, olivový olej, červená cibuľa (350 g) 7

6.20 €

zeleninový šalát so syrom a kúskami kuracích pŕs (400 g – mäso 100 g) (listový šalát, cherry rajčiny, kukurica, pór, jablko, eidam, kuracie mäso) 7

7.50 €

zeleninový šalát s údeným lososom a medovom horčicovým dressingom (350 g) 4

8.10 €

Jedlá peruánskej kuchyne

„Tortillas Manco Capac“ – zemiakové placky s bravčovými kúskami na peruánsky spôsob (mäso 130 g) 1,7

9.50 €

„Diablito“ – kuracie prsia v kokose s kukuričnými klasmi, fazuľou, šošovicou, ananásom,šampiňónmi a chilli papričkami (mäso 130 g)

9.50 €

„Papas a la Gringos“ – hovädzie mleté mäso s fazuľou zapekané so zemiakovými plátkami (mäso 130 g) 1,7

8.80 €

„La manjar de tres especies de carne“ - hovädzia sviečková, kuracie prsia, bravčové kare s tortillou (mäso 150 g) 1,7

10.20 €

„Tortilla con Cocinar Carne“ – tortilla plnená mletým hovädzím mäsom a pikantnou fazuľovou zmesou (mäso 130 g) 1,7

9.90 €

„Trucha de Cuzco“ - filet zo pstruha lososovitého s pikantnou fazuľovou zmesou (mäso 200 g) 4

9.90 €

„Lomo Saltado“ - hovädzie sviečkové rezance so zázvorom, paprikou, sezamom a tortillou (mäso 150 g) 1, 11

11.90 €

„Chancho“ Jedlá z bravčového mäsa

grilovaná bravčová panenka na kuriatkach (mäso 200 g) 1,7

10.50 €

plátky bravčovej panenky s nivovou omáčkou (mäso 200 g) 1,7

9.50 €

grilovaná ihla z bravčovej panenky, kuracích pŕs, slaninky, šampiňónov a cibule (mäso 130 g) 1

9.50 €

bravčová panenka so slivkovo-slaninkovou omáčkou a zeleným korením (mäso 200 g)

9.90 €

veža z bravčovej panenky s restovanou kuracou pečienkou na zemiakových plackách (mäso 100/70 g) 1,3,7

9.50 €

„Cordon Bleu“ - vyprážaný bravčový rezeň plnený šunkou a syrom (mäso 130 g)

7.80 €

„Černohorský“ rezeň v zemiakovom cestíčku (mäso 130 g) 1,3,7

7.80 €

vyprážaný bravčový rezeň (mäso 130 g)

7.50 €

„Pastas“ Cestoviny

cestoviny penne Amatriciana (330g) 1,3,7

7.20 €

špagety bolonské (300 g – mäso 100 g) 1,3,7

7.50 €

„Sin Carne“ Bezmäsité jedlá

grilovaná zelenina (450 g)

5.90 €

bazalkové rizoto s parmezánom (350 g) 1,7

6.80 €

kuriatkové rizoto s parmezánom (450 g) 7

7.80 €

pálive zemiakové placky so syrom, feferónkami a cibuľkou (340 g)

6.90 €

zemiakové placky plnené Nivou a cibuľkou (330 g) 1,3,7

6.90 €

„Guarniciónes“ Prílohy

opekané zemiaky, varené zemiaky (200g

2.50 €

zemiaky s maslom (200g)

2.80 €

zemiakové hranolky (150 g) 1

2.50 €

štvrtky v šupke (200 g) 1

2.50 €

zemiaková placka (60 g) 1,3,7

1.00 €

zemiakové pyré (200 g) 7

2.80 €

dusená ryža (200 g)

2.50 €

tatárska omáčka (50 g) 3,10

1.50 €

smotanová omáčka s cesnakom (100 g) 7

2.30 €

kečup (50 g)

1.00 €

kompót (150 g)

1.90 €

olivy rôznych farieb (50 g)

2.00 €

pražené mandle (90 g) 8

5.50 €

pečivo – chlieb, rožok (40 g) 1,3,7

0.30 €

polievkový chlebový bochník (300 g) 1,3,7

1.60 €

Zoznam alergénov : 1. obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ), 2. kôrovce, 3. vajcia, 4. ryby, 5. arašidy, 6. sójové zrná, 7. mlieko, vrátane laktózy, 8. orechy, (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové), 9. zeler, 10. horčica, 11. sezamové semená, 12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/ kg alebo 10mg/l, 13. vlčí bôb, 14. mäkkýše a všetky výrobky z zedených týchto alergénov.